Ezi zezona ngxelo Lake County yokuhlola yokutyela yakutshanje-ukusuka Agasti 16 ukuya 21-ezithunyelwe ngumbuso ukhuseleko kunye nomhloli wezempilo.
ISebe lezoRhwebo laseFlorida kunye noLawulo lwezoBuchule lichaze ingxelo yokuhlola njenge "snapshot" yeemeko ezazikho ngexesha lokuhlolwa. Ngalo naluphi na usuku olunikiweyo, iinkampani zinokuba nolwaphulo-mthetho olumbalwa okanye olungaphezulu kunoko lufumene kuhlolo lwazo lwamva nje. Uhlolo olwenziwa ngalo naluphi na usuku lusenokungameli ubume bexesha elide beshishini.
-Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha lokupheka / ukufudumeza / ubushushu bokutya okukhuselekileyo abupholiswa ukusuka kwi-135 degrees Fahrenheit ukuya kwi-41 degrees Fahrenheit kwiiyure ze-6. I-Kibble iphekwe kwindawo epholileyo yokuhamba nge-56 ° f kusuku olungaphambili.
- Ukubaluleka okuphezulu-abasebenzi bachukumisa ukutya okulungele ukutya kunye nezandla ezingenanto-ukutya akushushu kwi-145 degrees F njengesithako kuphela okanye ngokukhawuleza kongezwa kwezinye izithako zokupheka / ukufudumeza kwiqondo lokushisa elincinci elifunekayo ukuvumela ukudibana kwezandla ezingenanto. Inkampani ayinazo ezinye iindlela zokusebenza ezivunyiweyo. **Ulungiso kwindawo **
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bokulawula ukutya okukhuselekileyo kukhutshwa ukumisa ukuthengisa ngenxa yokusetyenziswa kakubi kobushushu. Ukupheka / ixesha lokufudumala / ubushushu bokulawula ukutya okukhuselekileyo okungazange kupholiswe ukusuka kwi-135 degrees Fahrenheit ukuya kwi-41 degrees Fahrenheit kwiiyure ze-6. I-Kibble iphekwe kwindawo epholileyo yokuhamba nge-56 ° f kusuku olungaphambili.
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bolawulo lwefriji yokutya ekhuselekileyo egcinwe ngaphezu kwe-41 degrees Fahrenheit. Sika i-cheese kwi-50 ° f kwindawo ephezulu ebanjwe yi-cooler. Kwindawo epholileyo kwiiyure eziyi-1.5. Kucetyiswa ukuba umqhubi agcine ukutya ngaphantsi komgca wokuzalisa.
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bokulawulwa kokutya okukhuselekileyo okuchongiweyo kwiinkqubo ezibhaliweyo, kuba ukutya okusebenzisa ixesha njengolawulo lwempilo yoluntu akunazo izitampu zexesha, kwaye amaqanda aluhlaza acwebile.
- Ukubaluleka okuphezulu-ukugcinwa okungafanelekanga kwezinto ezinetyhefu / iikhemikhali. I-CLR igcinwe kwibhokisi yewayini kwindawo yokugcina.
- Ukubaluleka okuphezulu-I-vacuum circuit breaker ilahlekile kwi-hose connector okanye i-connector / diverter eyongeziweyo kwi-hose connector ngumenzi womkhenkce.
- Isiseko-Isikhongozeli sesiselo sabasebenzi siphezu kwetafile yokulungiselela ukutya okanye ngaphezulu / ecaleni kokucoca izixhobo / izixhobo.
- Abasebenzi abaphambili kakhulu basela utywala kwaye baqalise ukulungisa ukutya, ukuphatha izixhobo ezicocekileyo okanye izitya, okanye bachukumise izinto ezingapakishwanga zenkonzo enye ngaphandle kokuhlamba izandla zabo. Umpheki wasetyhini usika i-turkey kwaye akazihlambi izandla okanye atshintshe iiglavu emva kokusela. **Izilungiso kwindawo **
- Abasebenzi abaphambili baqhekeza amaqanda akrwada kwaye baphathe ukutya okusele kutyiwe kunye/okanye izixhobo ezicocekileyo okanye izitya ngaphandle kokuhlamba izandla zabo. Qwalasela amaqanda aphekiweyo kwiqokobhe ekrwada kwaye uphathe isiphatho sepani ecocekileyo yokuqhotsa ngaphandle kokuhlamba izandla zakho.
- Abasebenzi abaphambili kakhulu baphatha izixhobo ezimdaka okanye izitya kwaye emva koko bazibandakanye ekulungiseleleni ukutya, baphathe izixhobo ezicocekileyo okanye izitya, okanye baphathe izinto zenkonzo ezingapakishwanga ngaphandle kokuhlamba izandla zabo. Ukuqwalaselwa: Umatshini wokuhlamba izitya uphatha izixhobo ezingcolileyo okanye izitya, kwaye emva koko uzibandakanye nokuphatha izixhobo ezicocekileyo okanye izitya ngaphandle kokuhlamba izandla.
- Abasebenzi abaphambili babamba amalungu omzimba angenanto baze babandakanyeke ekulungiseleleni ukutya, ukuphatha izixhobo ezicocekileyo okanye izitya, okanye baphathe izinto zenkonzo ezingapakishwanga ngaphandle kokuhlamba izandla zabo. UCook wosula ubuso bakhe nehempe ngetawuli. Emva koko ubeke iiglavu ezicocekileyo kwaye uqale ukulungiselela amazambane ngaphandle kokuhlamba izandla.
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bokulawula ukutya okukhuselekileyo kukhutshwa ukumisa ukuthengisa ngenxa yokusetyenziswa kakubi kobushushu. Isaladi ye-tuna (i-54 ° F-ifriji); isaladi yenkukhu (55 ° F-efrijini) kumpheki ngamnye ngobusuku.
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bolawulo lwefriji yokutya ekhuselekileyo egcinwe ngaphezu kwe-41 degrees Fahrenheit. Umhluzi wenkomo (57 ° F-efrijini); i-waffle mix (i-55 ° F-ngaphantsi kweeyure ezine zefriji yompheki ngamnye); isaladi ityhuna (54 ° F-efrijini ngobusuku); isaladi yenkukhu (55°F-efrijini) Ngobusuku obunye)* I-Ham iphekwe (55°F-ifakwe efrijini); inkukhu ekrwada (52°F-efrijini) ngaphantsi kweyure ezine kumpheki ngamnye, kunye namaqanda (66°F-efrijini) ngompheki ngamnye kumgca wokupheka obandayo umpheki ngamnye **Isilumkiso**
-I-Intermediate-Isinki ibekwe kwicala lasekhohlo kwaye inokwandiswa kwindawo epholileyo. Abasebenzi abanakuyisebenzisa nangaliphi na ixesha ngomgqomo wenkunkuma. **Ulungiso kwindawo **
- Eliphakathi-Akukho nkqubo ibhaliweyo yokusebenzisa ixesha njengolawulo lwempilo yoluntu ukulawula ixesha / ubushushu bokutya okukhuselekileyo. /Amaqanda aqotyiweyo ompheki ngamnye, umxube wepanekuku, umxube wewaffle kunye nehash browns. Nika ixesha kunye netafile yokulawula ubushushu.
- Izinto ezisisiseko-ezimnyama/eziluhlaza ezifana nomngundo ziye zaqokelelana ngaphakathi kumenzi womkhenkce/umgqomo wenkunkuma ngasemva ekhitshini. **Izilungiso ezikwisiza** **Ukwaphulwa komthetho okuphindiweyo**
- Isiseko-isitya okanye esinye isitya ngaphandle kwesiphatho, esisetyenziselwa ukukhupha i-marinade ephantsi kwesixhobo esipholileyo sokupheka. **Ulungiso kwindawo **
- Isiseko-Isikhongozeli sesiselo sabasebenzi siphezu kwetafile yokulungiselela ukutya okanye ngaphezulu / ecaleni kokucoca izixhobo / izixhobo. Iziselo ziphekwa kwiitafile zamalungiselelo kulo lonke ekhitshini.
- Isiseko-Abasebenzi abanalo ukhuselo lweendevu / izithintelo xa belungiselela ukutya. Bonke abasebenzi abangamadoda bayapheka, ngaphandle kweendevu.
- Isiseko-Iipliers ezisetyenziswayo ezigcinwe kumqheba wocango lwesixhobo phakathi kokusetyenziswa. Iipliers ezisetyenziswayo zigcinwe kumqheba wocango lwe-oven phakathi kokusetyenziswa. **Izilungiso kwisiza**
- Isiseko-Akukho themometha yomoya ebonakalayo ebonakalayo kwindawo yokufika yomgca wokupheka kwindawo yokubamba epholileyo.
- Isiseko-Esingeso-ukutya imiphezulu edityaniswe yigrisi, intsalela yokutya, ubumdaka, imifinya okanye uthuli. Ngena kwi washer imdaka. Umphandle we-nozzle yomatshini we-soda ungcoliswe yi-debris yokutya, izinto ezinjenge-mold okanye i-mucus. **Izilungiso kwisiza**
-Isiseko-Umpheki wokulungiselela ongenazithintelo zeenwele xa ulungiselela ukutya. **Izilungiso kwisiza**
- Intsalela yomhlaba osisiseko iye yaqokelelana ngaphakathi kwesipholisi/kwishelufa ekunokufikelelwa kuyo. Kubonwa ukuba kukho amanzi kumgca wokupheka ofikelela kwindawo epholileyo kwaye ufikelele ngaphakathi kwesixhobo.
- Isiseko-Iindonga zommandla wokuhlamba izitya kunye neesinki ezintathu zekhompatimenti zingcolisekile ngamafutha aqokelelweyo, i-scraps yokutya kunye / okanye uthuli.
- Ukubaluleka okuphezulu-Isibulali-ntsholongwane seklorini yesitshixo asifikeleli kumandla afanelekileyo afanelekileyo. Yeka ukusebenzisa i-dishwasher kwi-disinfection kwaye usethe i-disinfection manual de i-dishwasher ilungiswe kwaye ikhutshwe ngokufanelekileyo. 0 ppm. **lumkisa**
- Ukutya kwezilwanyana okukrwada okuphambili okuphezulu kwisikhenkcisi okanye kwisikhenkcisi esinokutya okulungele ukutyiwa-ayizizo zonke iimveliso ezikwipakethe yorhwebo. Inyama yenkomo ekrwada kwizinja ezishushu kwifriji ecango kabini. **lumkisa**
- Ukutya kwezilwanyana okukrwada okuphambili okuphambili kunye nokutya osekulungele ukutyiwa kugcinwa ngasentla/akwahlulwanga ngokufanelekileyo. Inyama yehagu ekrwada egcinwe kwimiphanda yebhiya. **Lungisa umboniso** **Isilumkiso**
- Ukubaluleka okuphezulu-Amaphela afunyenwe angqina ukuba kukho umsebenzi wamaphela. -2 Ngena kucango olungasemva lokuphuma. **lumkisa**
- Ukubaluleka okuphezulu-Ixesha / ubushushu bolawulo lwefriji yokutya ekhuselekileyo egcinwe ngaphezu kwe-41 degrees Fahrenheit. I-Shrimp 52f, intlanzi 50f. Ngaphantsi kweeyure ezi-4. Umphathi ufakwa kwindawo epholileyo yokuhamba ukuze uphole ngokukhawuleza. **Inyathelo lolungiso lithathiwe** **Isilumkiso**
- Isiseko-Umphezulu woqhagamshelwano wokutya awugudi kwaye kulula ukuwucoca. Fumana into epholileyo yebhiya efakwe amalaphu kwindawo yetiki ngaphandle. **lumkisa**
- Intsalela yomhlaba osisiseko iye yaqokelelana ngaphakathi kwesipholisi/kwishelufa ekunokufikelelwa kuyo. Amanzi kwindawo epholileyo kufuphi nendawo yokuhlamba izitya. **lumkisa**
- Ukutya kwezilwanyana okukrwada okuphambili okuphambili kunye nokutya osekulungele ukutyiwa kugcinwa ngasentla/akwahlulwanga ngokufanelekileyo. -Beka inyama yenkomo ekrwada kwiipesika kwi-pre-cooler ngokuchasene ne-oven. -I-shrimp ekrwada kwi-noodles ehamba kwindawo epholileyo. -Beka iqanda elikrwada kwiavokhado kwindawo epholileyo yokuhamba. **lumkisa**
- Amaqanda akwiqokobhe angagcinwanga kubushushu bomoya obungama-45 degrees Fahrenheit okanye ngaphantsi. Hlala kwiqondo lokushisa. **Lungisa umboniso** **Isilumkiso**
- Ukubaluleka okuphezulu-Ulawulo lwexesha / lobushushu lokutya okukhuselekileyo okuchongiweyo kwinkqubo ebhaliweyo kukusetyenziswa kwexesha njengento yokulawula impilo yoluntu ngaphandle kwesitampu sexesha, kwaye akunakwenzeka ukucacisa ukuba kuya kususwa nini ukulawula ukushisa. Irayisi yeSushi. Umpheki umisela ixesha elichanekileyo. **Lungisa umboniso** **Phinda unyhashelwe** **Isilumkiso**
- Ukubaluleka okuphezulu-ukugcinwa okungafanelekanga kwezinto ezinetyhefu / iikhemikhali. Ibhotile yesibulali ntsholongwane igcinwa kwibhokisi ye-condiment. **Lungisa umboniso** **Isilumkiso**
- Imiphezulu yokudityaniswa kokutya okuPhakathi ingcoliswe bubutyobo bokutya, izinto ezifana nokungunda okanye umfinya. -Ibhodi yokusika emhlophe. **Phinda ukophulwa** **Isilumkiso**
- AbaPhakathi-Abaqeshwa abanakusebenzisa isinki nangaliphi na ixesha. Iingqayi zigcinwa kwindawo yokuhlambela kwisikhululo sokulinda. **Lungisa umboniso** **Isilumkiso**
- Ephakathi-Akukho zixhobo zekhemikhali zinikwayo xa kusetyenziswa isibulala-ntsholongwane kwisinki/isitya sokuhlamba izitya okanye amalaphu amathathu. **lumkisa**
- Eliphakathi-Kungokunje akukho baphathi benkonzo yokutya abaqinisekisiweyo abasemsebenzini, kwaye kukho abasebenzi abane nangaphezulu ababandakanyeka ekulungiseni ukutya/ukuphatha. Ifumaneka apha http://www.myfloridacense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ **Isilumkiso**
-I-Intermediate-Ready-to-eat, ixesha/ubushushu bokulawula ukutya okukhuselekileyo okulungiselelwe kwisiza, kwaye umhla awuphawulwanga ngokuchanekileyo ngaphezu kweeyure ezingama-24. Inkukhu ephekiweyo. **lumkisa**
- Isiseko-Yixhoma iteyiphu kwindawo yokutya/indawo yokulungiselela ukutya/izixhobo zoqhagamshelwano zokutya. **Lungisa umboniso** **Isilumkiso**
- Basic-Ukutya igcinwa emgangathweni. -Imeko yeMayo kwindawo yokugcina eyomileyo. -Ityala lenkukhu ekhenkcezisiweyo. **lumkisa**
- Isiseko-I-ice scoop esetyenziswayo igcinwa kwindawo emdaka phakathi kokusetyenziswa ngakunye. Gcina phezu kwe-ice maker. **lumkisa**
- Isiseko-Isitya sokuhlambela izandla esisetyenziswa ngabasebenzi bokutya asiboneleli ngophawu lokuhlamba izandla. Kwisikhululo se-sushi. **lumkisa**
- Isiseko-Ilaphu elimanzi aligcinwa kwisibulali ntsholongwane phakathi kokusetyenziswa. **Phinda ukophulwa** **Isilumkiso**
- Isiseko-Isikhongozeli sokusebenza sokutya esingachongwanga ngegama eliqhelekileyo elithathwe kwisingxobo sokuqala. Isikhongozeli esikhulu seswekile. **lumkisa**
Ixesha lokuposa: Aug-26-2021